vinho
Brut, Extra Dry, Dry: o que significa nos espumantes?
Quando você escolhe um espumante, é comum encontrar no rótulo palavras como Brut, Extra Dry, Dry, Demi-Sec ou Brut Nature. Mas o que...
Watha Cabral 
21 Tintos Italianos que Você Nunca Ouviu Falar
21 grandes tintos italianos que você nunca ouviu falar Exploradores do Vinho Italiano — região por região, atrás das DOC e IGT injustamente...
Niccolò Petrilli 
Guia Definitivo do Chianti Classico: Gallo Nero, as 11 subzonas e os 8 produtores que valem seu dinheiro
Se você só tem trinta segundos, leve estas três frases: Chianti e Chianti Classico não são a mesma coisa — o segundo é...
Watha Cabral 
Vinitaly 2026: tudo o que aconteceu na maior feira de vinhos da Itália
Vinitaly 2026: tudo o que aconteceu na maior feira de vinhos da Itália A Vinitaly 2026 confirmou mais uma vez por que é...
Watha Cabral 
O Lado Sombrio do Vinho: A Verdade Sobre a Química por Trás de Muitas Garrafas
Durante séculos, o vinho foi visto como uma das bebidas mais naturais da história da humanidade. Uvas colhidas, fermentadas e transformadas em algo...
Watha Cabral 
As 10 Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho e Seu Impacto na Indústria
A indústria do vinho, historicamente dominada por homens, passou por transformações profundas nas últimas décadas. Grande parte dessa revolução deve-se a figuras femininas...
Watha Cabral 
Explorando o Fascínio dos Vinhos Extremos: Uma Experiência Única
No mundo fascinante do vinho, há uma tendência crescente que está capturando a imaginação de enófilos ao redor do globo: os vinhos extremos....
Watha Cabral 
O Futuro do Vinho: Como as Mudanças Climáticas Afetarão a Produção nos Próximos 10 Anos
As mudanças climáticas estão transformando o mundo do vinho de maneira sem precedentes. Neste artigo, exploraremos como o cenário da produção vinícola poderá...
Watha Cabral 