Qume somos?
Wath Cabral
Founder
Sou sommelier desde 2017 e adoro tudo no mundo do vinho. Sou apaixonado por degustação e, graças à minha formação, adquiri sólidas competências em viticultura e enologia. Sou capaz de identificar as características organolépticas dos vinhos e recomendar a harmonização perfeita para cada ocasião. Sou capaz de selecionar os vinhos mais adequados para restaurantes, eventos e degustações, e sou capaz de gerir caves e a escolha dos vinhos dentro delas. Estou sempre em busca de novas experiências e mal posso esperar para compartilhar todo meu conhecimento com vocês.
Caca Silvestre
Embaixadora Wine Peritus Brasil
Sommelierè hà 23 anos, formando cofrarias e ministrando cursos sobre o mundo do vinho. Organiza eventos de harmonização e degustação de vinhos e, claro, excursões enoturistcas que não podem ser perdidas.